Biblographie de Plaidoyer pour la terre 2009

Bibliographie Plaidoyer pour la terre 01 mai 2009
Semences de kokopelli. Dominique Guillet. Kokopelli. La preuve qu’on peut être grand et pas bête, et que c’est parfois la taille qui compte. Plus de 600 pages grand format pour tout savoir sur les semences, leur histoire, les menaces qui pèsent sur elles, et l’art de les perpétuer.

Le sol la terre et les champs. Claude Bourguignon. Sang de la terre. L’indispensable introduction à l’agrologie. Assez agréable à lire, pas trop difficile d’accès. Après l’avoir lu, vous ne verrez plus jamais le sol sur lequel vous marchez ou faites pousser vos tomates comme avant. Vous vénererez le ver de terre, connaîtrez la vraie valeur de la paille et du fumier, et regarderez avec douleur les mornes plaines de la Beauce . On ne vous vendra plus une vulgaire kaolinite pour de la montmorillonite, et vous saurez enfin pourquoi on va presque tous mourir de faim bientôt.

How to grow more vegetables…, John Jeavons, Grow biointensive.Le livre qui va vous propulser parmi les élus qui ne vont pas bientôt mourir de faim. Vous y apprendrez comment faire pousser plus de légumes, (et de fruits, de fruits secs, de fruits rouges, de plantes à grains et autres trucs utiles) que vous ne l’auriez pensé possible, sur moins de terre que vous ne puissiez l’imaginer. Vous y apprendrez comment organiser une planche de culture, vous saurez pratiquer le double-bêchage (épreuve principale du bizutage du Sens de l’Humus), imiter la pluie qui tombe avec un simple arrosoir, utiliser le compost en imitant le ver de terre, tirer parti des phases de la lune.Existe en Français dans une version moins épaisse.

Permaculture 1. Bill Mollison, David Holmgren. Debard.Le livre qui va vous permettre, en plus de ne pas mourir de faim, de vous organiser au mieux pour vivre une vraie vie passionnante de gentleman farmer malgré la crise : les bases de la permaculture en 180 pages grand format. Vous y apprendrez qu’un champ a trois dimensions, que tout a un usage, et même plusieurs, qu’il existe un nord et un sud et que c’est parfois bien pratique, que les frontières sont des zones très riches, que le temps est notre meilleur ami. Il paraît qu’il existe un tome 2, on finira bien par le trouver.

La Révolution d’un seul brin de paille. Manasobu Fukuoka. Guy Trédaniel.Ou comment changer la vie en une seule proposition. Vous y trouverez non pas un, mais deux mandalas des aliments naturels, une philosophie orientale à base de semis direct sous couvert, de fumier de poules et de canards et de non-culture. Vous vous plaindrez sans doute que ça manque de recettes concrètes. C’est que vous n’êtes pas encore mûr pour la permaculture.

Compost et paillage au jardin. Denis Pépin. Terre Vivante.Devenez alchimiste bio, en transformant les déchets en humus. Découvrez le compost en tas, en silo, en deux étapes ou progressif, demi-mûr ou mûr. Mélangez le carbone et l’azote, le sec et le mouillé, le compact et l’aéré (mine de rien, on vient de vous donner la recette du compost idéal) pour obtenir un tas qui chauffe pour épater petits et grands. On viendra vous voir de loin pour apprendre à faire un tas qui sent bon et qui évite de faire tourner les incinérateurs plus que de raison.



Purin d’ortie & cie. Collectif. Editions de Terran.. Vous y verrez un hurluberlu humer avec délices un verre de décoction d’orties, une bougresse épanouie pulvériser béatement ses extraits de plantes dans son jardin, de grands expérimentateurs, et le sourire d’Eric Petiot (le gars dont on parle en ce moment parce que c’est chez lui que sont descendus les fonctionnaires de la DGCCRF qui ont déclenché la guerre de l’ortie qui sature les ondes en ce moment). Un véritable document historique qu’il faut se procurer d’urgence avant qu’il soit interdit. En plus, c’est pour de vrai une vraie mine d’infos.

Santé, mensonges et propagande. Thierry Souccar, Isabelle Robbard. Le Seuil. En plus de survivre à la famine et de devenir gentleman-permaculteur, vivez centenaire en déjouant les pièges de l’industrie agro-alimentaire. Vous y découvrirez comment on endoctrine profs et médecins, comment on fait passer à la trappe les études qui ne plaisent pas à la grande distribution, et enfin, comment se nourrir à peu près correctement. Avec le talent de raconteur de Thierry Souccar, qui rend ce qui aurait pu être un indigeste travail de recherche (plusieurs centaines de références scientifiques en fin de bouquin) très plaisant à lire.
Livres
Jo READMAN, Ces herbes qu’on dit mauvaises, Terre sauvage.
Bill MOLLISON, David HOLMGREN, Permaculture, tome 1, Debard.
Denis PEPIN, Le Grand livre des haies, Larousse.
Otto SCHMID, Silvia HENGGELER, Ravageurs et maladies au jardin, Terre vivante.
Marie-Claude PAUME, Sauvages et comestibles, Edisud.
Collectif, Purin d’ortie et compagnie, Editions de terran.
Jean-Paul THOREZ, Le Guide malin de l’eau au jardin, Terre vivante.
Maria THUN, Pratiquer la bio-dynamie au jardin, Mvt de culture bio-dyamique.
Louise RIOTTE, Les Tomates aiment les carottes, Edisud.
Blanche PERREAU, Haies gourmandes, haies fleuries, Editions du Gerfaut.
Pascal GARBE, Bassins et petits jardins d’eau, Ulmer.
Jean-Marie Lespinasse, Le jardin naturel, Rouergue.
Collectif, La culture des fruits rouges, Artémis.
Alain Pontoppidan, Manuel de taille douce, Terre Vivante.
Gérard Ducerf, L’encyclopédie des plantes bio-indicatrices tome 1, Promonature.
François Couplan, Guide nutritionnel des plantes, Delachaux et Niestlé
Dominique Soltner, Les bases de la production végétale tome 1 : le sol, Sciences et techniques agricoles.
Dominique Guillet, Semences de Kokopelli, 6ème édition, Kokopelli.
Gabriel Darrault, L’arboriculture fruitière, Utovie.
Moutsie, Les plantes sauvages comestibles, Utovie.
Henry Chevallier, Les escargots, élevage et commercialisation, Utovie.
Manasobu Fukuoka, L’Agriculture naturelle, Guy Trédaniel.
Thierry Souccar, Santé, mensonges et propagande, Le Seuil.
Bernard Bertrand, La Consoude, trésor du jardin, Editions de Terran.
Jérôme Goust, Le Plaisir de faire ses graines, Editions de Terran.
Bernard Bertrand, La Bourrache, une étoile au jardin, Edition de Terran.
Collectif, Les Conserves naturelles des quatre saisons, Terre Vivante.
Jean-Luc Sacquet, L’Art de faire travailler le naturel au jardin, Editions Les Jardins d’Errand.
Bernard Bertrand, Le Pissenlit, l’or du pré, Editions de Terran.

Bernard Bertrand, Ail des ours, Editions de Terran.
Bernard Bertrand, Les Secrets de l’ortie, Editions de Terran.
Manasobu Fukuoka, L’Agriculture naturelle, Guy Trédaniel.
Volkmar Lust, Production bio-dynamique de fruits et de légumes, Ulmer.
Dominique Soltner, Les bases de la production végétale, T2, Le Climat, Sciences et techniques agricoles.
Dominique Soltner, Les bases de la production végétale, T3, La Plante, Sciences et techniques agricoles.
Francis Hallé, Eloge de la plante, Points seuil.
Francis Hallé, Plaidoyer pour l’arbre, Actes Sud.
Brian Capon, La Botanique pour jardiniers, Belin.
Jacques Gamisans, La Végétation de la Corse, Edisud.
Jean-Claude Lamontagne, Les Plantes aromatiques, Rustica.
Hans Wagner, Le Poireau préfère les fraises, Terre vivante.
Bernard Bertrand, Sous la protection du sureau, Editions de Terran.
Fabrice Nicolino, François Veillerette, Pesticides, révélations sur un scandale français, Fayard.
Dominique Soltner, Un jardin sans travail du sol, Ademe.
Collectif, Insectes et araignées, Larousse.
JF. Clémence et F.Péron, Le Chêne, Actes sud.
Anne-Sophie Rondeau, L’Amandier, Actes sud.
Stéphane Moreaux, L’Olivier, Actes sud.
Alain Pontoppidan, Le Figuier, Actes sud.
Robert Bourdu, Le Châtaignier, Actes sud.
Michel Roussillat, Le Noisetier, Actes sud.
Anne-Sophier Rondeau, Le Noyer, Actes sud.
Thierry Delahaye, Les Fruits rouges, Actes sud.
John Seymour, Revivre à la campagne, De Borée
Gilles Clément, Le Jardin en mouvement, Sens et Tonka
Gilles Clément, Manifeste du Tiers Paysage, Sujet Objet
Blaise Leclerc, Les jardiniers de l’ombre, Terre Vivante
Philippe Delwiche, Du potager de survie au jardin soldaire, Nature et progrès Belgique
Gilles Saint, L’Ane, Rustica éditions
André Louis, Traité d’arboriculture fruitière, Le Courrier du livre
Jean-Yves Prat, L’ABC du verger, Rustica éditions
Deborah Koons Garcia, The Future Of Food (DVD).
Claude BOURGUIGNON, Le Sol, la terre et les champs. Sang de la Terre.
Bill MOLLISON, David HOLMGREN, Permaculture, tome 1, Debard.
John JEAVONS, How to grow more vegetables. Bountiful Garden.
Collectif, Purin d’ortie et compagnie, Editions de terran.
Manasobu FUKUOKA, La Révolution d’un seul brin de paille, Guy Trédaniel.
Jean-Paul THOREZ, Le Guide du jardinage biologique, Terre vivante.
Denis PEPIN, Compost et paillage au jardin, Terre vivante.
François COUPLAN, Reconnaître facilement les plantes, Delachaux et Niestlé.
Pierrick LE GALL, Le Nouveau manuel du jardinage, Solar.
Alain SAURY, Le Manuel de la vie sauvage, Dangles.
Anne LANDURE, Les Métiers de l’agriculture, Bayard.

Roland BOUCHER, Le Lapin américain, guide l’élevage, Roland Boucher.
Stanislas CROUZIER, La Production de semences potagères en France, FNAMS.
Jean SEIGNALET, L’Alimentation ou la troisième médecine, F-X de Guibert.
Claude AUBERT, Espérance de vie, la fin des illusions, Terre vivante.
Pascal DIBIE, Le Village métamorphosé, Plon (collection Terre Humaine).
Marcel Mazoyer, Laurence Roudart, Histoire des agricultures du monde, Points Seuil.
Bill Mollison, Permaculture 2, Aménagements pratiques à la campagne et en ville, éd. Equilibres Aujourd'hui, 8 rue Blin, 61100 Flers, 1993, 180 pages
Bill Mollison, Permaculture 1, éd. Equilibres Aujourd'hui, 8 rue Blin, 61100 Flers , 152 pages.
Masanobu Fukuoka, L’agriculture Naturelle, 1985, Guy Trédaniel Editeur, 7500 Paris, 326 pages.
Masanobu Fukuoka, La Révolution d'un seul brin de paille
Manasobu Fukuoka, The roadback to nature, regaining the paradise lost, Bookventure Madras, 377p, 1987
Disponibles à l'association l'Escampe, escampe@yahoo.fr

D'autres ouvrages utiles pour créer votre lieu

Collectif, Guide des alternatives en France et en Belgique, 12 000 références pour sortir de la pensée unique, Du Fraysse, 1000 p., 1999
Dr. Soleil, Jardiner soleil, manuel du jardinage naturel, Edition Soleil, 195 p., 1987
Encyclopédie d’Utovie, Les plantes associées au jardin potager, n° 24 de la série

Utovie est une maison d'éditions et outre ses encyclopédies, vous trouverez des références intéressantes en consultant son catalogue (Editions UTOVIE, 40320 Bats)
Friedrich Kure, L’habitat écologique, quels matériaux choisir ? Terre vivante, 192 p., 1998
Gertrud Franck, Cultures associées au jardin : légumes, herbes, fruits et fleurs, La maison rustique, 1982
Gilbert Veuille, Pour une apiculture simple, la ruche ronde divisible en plâtre, 99 rue Stéphane Pitard, 37 000 Tours O247640129, 61p.
Ida et Jean Pain, La méthode Jean Pain ou un autre jardin, Débroussaillement et utilisation rationnelle de la biomasse forestière déchétuaire, Equipe Jean Pain, BP16 89520 Treigny, Tel : 0386747220, Fax : 0386746019
Joseph Orszagh, Pluvalor et traiselect, Introduction à la gestion écologique de l’eau dans la maison, Seconde édition
Lesley Bremmess, Les plantes aromatiques et médicinales, Le guide visuel de plus de 700 espèces végétales à travers le monde, L’oeil nature, Bordas, 1996, Paris, 150 F
Marc Bonfils, Notes sur haies, céréales..., Las encatadas, Ferme la Guarrigue, 11 300 Festes Saint-André
Maurice Chaudière, Forêt fruitière, Valorisation de la garigue par le greffage d’espèces fruitière sur plantes pionières, Collection Terre et Soleil, ed. Du Dragon vert, Mas de Rigal, 34 520 Saint Maurice Navacelle, 1998
Maurice Chaudière, Genèse d’une ruche, Techniques pour un respect des abeilles
Miguel Altieri, L’agroécologie, Base d’une agriculture alternative, Debard éditeur
Patrick Baronnet, De la maison autonome à l’autonomie de penser, Le souffle d’or et l’orée du bois
Plocher, Le système d’énergie Plocher , Bioenergetik verlag
Robert Kourik, Designing and maintaining your edible landscape naturally, Transform your home with a beautiful, bountiful landscape using natural system, Métamorphic Presse, 1984, United States

Les revues
Silence, revue mensuelle sur l'écologie, 4 euros, 9 rue Dumenge, 69004 Lyon, Tél. : 0478395533 (mercredi et jeudi)
Les quatre saisons du jardinage, revue bimensuelle consacrée au jardinage bio, Terre Vivante, Domaine de Raud, 38710 Mens, Tél : 0476348080, Fax : 0476348402, http://www.terrevivante.org
L’écologiste, 25 rue de Fécamps 75012 Paris, Tel : 0146287032, Fax : 0143470338, http://www.ecologiste.org
Passerelle eco, bulletin de Pratiques et Contacts pour Vivre Ensemble sur une Même Planète, 42, faubourg figuerolles, 34070 Montpellier, revue@passerelleco.info , http://www.passerelleco.info/
Campagnes Solidaires (Mensuel) : http://www.confederationpaysanne.fr/page_5.php
Consom’action / Biocoop (Bimensuel) : http://www.biocoop.fr/consomaction.php
FNAB Info (Trimestriel)

Nature et Progrès (Bimensuel) : http://www.natureetprogres.org/revue_nature_progres/revue_nature_et_progres.html
Transrural Initiatives (Bimensuel) : http://www.transrural-initiatives.org/

POLITIQUE FONCIERE
BERTHIER Isabelle
Foncier : le prix de la terre
in Diagonal, n° 92, nov. 1991.- pp. 10-25, phot., cartes
Sept articles pour démontrer le rôle clé des politiques foncières dans l'aménagement du territoire. Hausse des prix fonciers, problèmes liés à la concentration des logements sociaux, reconversion des friches industrielles, outils - opérateurs ou procédures- nouveaux ou à améliorer. Etudes de cas. Point sur les ZAD, les établissements publics fonciers, les SEM foncières,
STEPHAN Luc
Quelle politique foncière pour les entreprises publiques ?
in Urbanisme, n° 266, sept. 1993.- pp. 10-13, phot., ill.
Les grandes entreprises publiques comptent parmi les opérateurs les plus puissants de l'aménagement urbain, elles veulent maîtriser le devenir des emprises en mutation pour restructurer l'outil de production ; elles s'appuient sur un patrimoine foncier et immobilier qui les met à l'abri de la crise actuelle.
PIRON Olivier
SOCIETE ARCAD ; DIRECTION DES AFFAIRES ECONOMIQUES ET INTERNATIONALES
Foncier, aménagement : nouveau contexte, nouvelles approches
Paris-La Défense, DAEI-Mission prospective, 1994.- 85 p.
L'auteur analyse l'ancien paradigme foncier-aménagement, la théorie de la rente foncière et l'éclatement du modèle opérationnel unique. Il propose une théorie des valeurs foncières et replace l'urbanisme dans son contexte post-moderne.
Il émet des hypothèses sur le renouveau des métiers concernés par ce domaine, tant dans le secteur public que privé, et sur les processus de l'aménagement. Il s'intéresse particulièrement à la notion de prise de risque et à l'organisation du partenariat.
ROUX Jean-Michel, MASBOUNGI Ariella (dir.)
DIRECTION DE L'ARCHITECTURE ET DE L'URBANISME
Public-privé. Quel aménagement pour demain ?
Paris-La Défense, Ed. Villes et territoires, 1995.- 133 p., ann., bibliogr.
Cet ouvrage rassemble les points de vue d'acteurs de l'aménagement urbain sur l'avenir des opérations et du partenariat public-privé. A partir d'exemples d'opérations d'aménagement (EuroDisney, ZAC Espace Clichy, Secteur Mirabeau, Seine Rive gauche, Euralille, etc.), des pistes pour surmonter la crise actuelle sont proposées. Il est traité des mécanismes fonciers, du partenariat dans les études préalables, de l'adaptation des outils juridiques, de l'évolution des modes de conduite, etc.
Actualité des établissements publics fonciers
in Diagonal, n° 130, avril 1998.- pp. 10-35, phot., cart.
En Basse-Seine, l'Établissement public foncier (EPF) a, au fil des années, affiné ses modalités d'intervention au profit des communes ; il tend à intervenir en appui aux politiques intercommunales, notamment dans les schémas directeurs. Dans la métropole Lorraine, l'EPML est, depuis vingt-cinq ans, un partenaire important de l'histoire régionale : tout en s'affirmant comme appui technique au service des élus lorrains, il entend, comme opérateur de l'État, peser sur les choix financiers qui favorisent des interventions stratégiques pour la reconquête de la ville. Dans le Nord-Pas-de-Calais, l'EPF a un rôle d'opérateur foncier sélectif ; il affiche ses choix de politique d'aménagement, tout en assumant sa mission en faveur de la requalification des friches industrielles. Le département de la Loire, confronté à de multiples restructurations, a confié la résorption des friches industrielles à sa société d'économie mixte, mais il souhaite la création d'un EPF. Dans le Puy-de-Dôme, il n'existe qu'un établissement public local respectant la finalité de la loi d'orientation. Dans l'Yonne, le projet d'EPF local a échoué. Enfin, en Guyane, l'EPA a deux missions : mieux gérer le foncier rural et péri-urbain et aménager ces terrains pour soutenir une politique de construction de logements.
GIVAUDAN Antoine
L'EPBS, une expérience de politique foncière
in Etudes foncières, n° 80, automne 1998.- pp. 32-33
Depuis plus de dix ans, la politique foncière urbaine a pris, ou aurait dû prendre, une tournure caractérisée par trois objectifs : éviter l'étalement urbain, créer des synergies entre initiatives privées et publiques, agir sur les milieux urbains récents dégradés à régénérer. En 28 ans, l'Établissement public de la Basse-Seine a investi 2,3 milliards de francs, il a été sollicité pour des centaines d'opérations tant milieu urbain qu'en milieu rural, il s'est occupé d'acquisitions d'infrastructures locales, de remembrement, de friches industrielles et d'acquisitions en vue d'opérations futures.

TERRITOIRES POLLUES OU DEGRADES

GERLING CONSULTING FRANCE
La décontamination des sols pollués, recueil des communications du colloque organisé les 14 et 15 janvier 1992
Grenoble, Société alpine de publications, 1992.- VIII-321 p., tabl., graph.
Plusieurs milliers de sites contaminés sont déjà recensés en Europe et leur nombre devrait encore croître, vu les délais parfois longs entre la période de la pollution et sa découverte dans le milieu souterrain. Le séminaire apporte un éclairage sur les phénomènes géologiques, les aspects juridiques, les techniques de dépollution à travers des applications.
BIZET Bernard, MALLEUS Béatrice
Sols pollués : qui doit payer ?
in Moniteur des TPB, n° 93/7, 12 fév. 1993.- pp. 38-41
Problèmes techniques et juridiques sont intimement mêlés en matière de dépollution. D'où la nécessité, lors de la cession d'un terrain, de déterminer les responsabilités de chacun et d'évaluer le coût des obligations à respecter.
GASPERI Jean-Marc
CONSEIL REGIONAL NORD-PAS-DE-CALAIS
La réhabilitation écologique et paysagère des milieux dégradés
Paris, Association française des ingénieurs écologues, 1993.- 80 p. (journées de formation, Lille, 13 et 14 mai 1993)
Communications du Congrès des ingénieurs écologues sur la réhabilitation écologique et paysagère des milieux dégradés : dispositifs mis en place pour le traitement des friches industrielles du Nord-Pas-de-Calais, techniques de dépollution et d'aménagement, etc.
DOUILLET Robert, COPPEL Bernard, BERNIER Sophie, BARRET Philippe
FONDATION DE FRANCE
Territoires dégradés, quelles solutions ? 33 expériences de génie écologique pour valoriser les espaces abandonnés ou menacés
Paris, Fondation de France, 1994.- 115 p., phot.coul., index (Programme Environnement ; soutien des ministères de l'Environnement et de l'Agriculture et de la forêt)
Cet ouvrage présente 33 expériences de génie écologique pour valoriser les espaces abandonnés ou menacés. Ces expériences s'articulent autour de quatre thèmes : la lutte contre la friche rurale, la limitation des impacts de l'intensification agricole, la réhabilitation des friches urbaines et industrielles, la végétalisation des sites dégradés. Des photographies illustrent une sélection d'expériences en France.
BRETT Yann-Bernard
Sols pollués
in Environnement magazine, n° 1536, avr. 1995.- pp. 33-42, phot.
Le 13 décembre 1994, le ministère de l'Environnement lance sa politique de résorption des sites pollués. Ils sont répartis en trois grandes catégories ; leur recensement en dénombre 669, chiffre probablement en-deçà de la réalité. L'article expose les différents modes de dépollution et pose le problème du financement de cette dépollution.
LECOMTE Paul
Les sites pollués : traitement des sols et des eaux souterraines
Paris, Lavoisier, 1995.- 198 p., fig., phot., bibliogr.
Pour présenter les différentes phases de décontamination des sols et eaux souterraines pollués, l'auteur analyse d'abord les sites pollués et la nature des pollutions. Il propose un diagnostic et une évaluation des dangers, afin d'établir des critères de choix technologiques et économiques de systèmes de dépollution. Il aborde aussi les aspects réglementaires.
Pôle de compétence sur les sites et sols pollués - Nord-Pas-de-Calais
Lille, Pôle de compétence sur les sites et sols pollués, juin 1996.- pag. div.
Le Nord-Pas-de-Calais est une région industrielle en pleine restructuration comportant de nombreuses activités polluantes.
Elle présente la plus forte densité régionale de sites pollués avec au moins 109 sites. En 1990-91 l'Établissement public foncier (EPF) Nord-Pas-de-Calais est créé pour accélérer le traitement des friches industrielles de la région. De mars à octobre 1993, un groupe de travail, en large partenariat, met en place les fondements d'un Pôle de compétences pour la gestion et le traitement des sols pollués. Créé dans le cadre du Contrat de Plan de 1994-1998, il est placé auprès de l'EPF Nord-Pas-de-Calais en septembre 1995. Ce document en livre le cadre conceptuel, les objectifs, l'organisation... sous forme de notes, d'un numéro spécial de " Décision environnement ", et de " La Lettre du Pôle " n° 0 de juin 1996.
TANNENBERG Pierre de, CLICQUOT DE MENTQUE Cécile
Sols pollués : les raisons de l'immobilisme ?
in Environnement magazine, n° 1554, janv.-fév. 1997.- pp. 29-43, tabl., phot.
Malgré un marché prometteur, des techniques éprouvées et un tissu d'entreprises compétentes, l'activité de dépollution des sols recule en France : elle ne constitue pas une priorité pour le gouvernement et la réglementation n'indique pas les niveaux de dépollution à atteindre. Des régions entières sont considérées comme polluées au point de contrarier l'installation d'entreprises dans des régions défavorisées et d'influer sur l'aménagement du territoire. L'article évalue les techniques biologiques de traitement des sols pollués et présente une sélection d'autres techniques.
CENTRE NATIONAL DE RECHERCHE SUR LES SITES ET SOLS POLLUES
Centre national de recherche sur les sites et sols pollués : rapport annuel 1997
Douai, CNRSSP, 1998.- 12 p., phot.
Créé en mai 1996, le CNRSSP présente, dans son premier rapport d'activité, les recherches développées dans le domaine des sites et sols pollués : caractéristiques des sites pollués ; évaluation des risques ; efficacité et limites des processus de dépollution.
GIVAUDAN Antoine
L'EPBS, une expérience poltique foncière
in Etudes foncières, n° 80, automne 1998.- pp. 32-34
L'Etablissement public de la Basse-Seine (EPBS) fonctionne bien sans faire beaucoup parler de lui. Pourquoi ne pas créer d'autres établissements fonciers sur le même modèle ?

sciences sociales
- Bensa A., Fassin E., « Les sciences sociales face à l’événement », Terrain, n°38, mars 2002,
pages 5-20.
- Bruneau I., « La Confédération Paysanne », Regards sur l’actualité, n°269, mars 2001, pages 17-27.

- Champagne P., « Elargissement de l’espace social et crise de l’identité paysanne », Cahiers d’économie et sociologie rurales, n°3, décembre 1986, pages 73-89.
- Collovald A., « Pour une sociologie des carrières morales des dévouements militants », in L’Humanitaire ou le management des dévouements, sous sa direction, avec Lechien M.-H., Rozier S., Willemez L., Rennes, PUR, 2002, pages 177-229.
- Dubar C., « Pour une théorie sociologique de l’identité », chapitre 5, in Construction des identités sociales et professionnelles, Paris, Armand Colin, 1991.
- Fouilleux E., Idées, institutions et dynamiques du changement de politique publique. Les transformations de la Politique Agricole Commune, Thèse de Science Politique soutenue en décembre 1998.
- Hobsbawm E., « Inventing traditions », Enquête, N°2, 1995, pages 171-189.
- Lagrave R.-M., « Les gauches syndicales (MODEF, CNSTP, FNSP) », in Pierre Coulomb et alii (dir.), Les agriculteurs et la politique, Presses de la Fondation Nationale des Sciences Politiques, 1990.
- Lambert B., Les Paysans dans la lutte des classes, Paris, Seuil, 1970.
- Martin J.-P., « La Confédération paysanne entre contestation traditionnelle et nouvelles propositions », Sciences de la Société, n°45, octobre 1998, pages 27-44.

Plus
Gana Frédéric et Hervouët Tifenn, Paysans, Un tour de France de l’agriculture durable, 2007
Goodall Jane, Nous sommes ce que nous mangeons, Ed. Actes Sud, 2008
Jacquiau Christian, Les coulisses de la grande distribution, Ed. Albin Michel, 2000
Lamine Claire, Les AMAP, un nouveau pacte producteurs et consommateurs ?, Ed. Yves Michel, 2008
Le Goff Lylian, Manger c’est bio c’est pas du luxe, Ed. Terre Vivante, 2006
Pelt Jean-Marie, Ces plantes que l’on mange, Ed. du Chêne, 2006
Nicolino Fabrice et Veillerette François, Pesticides – Révélations sur un scandale français, Ed. Hachette, 2007
Pérez-Victoria Silvia, Les Paysans sont de retour, Actes Sud, 2005
Pochon André, Les Sillons de la colère, Ed. La Découverte, 2001
Robin Marie-Monique, Le monde selon Monsanto, Ed. la Découverte, 2008
Shiva Vandana, La guerre de l’eau, Ed. Parangon, 2003 Ouvrage collectif Jean-Marie Pelt, Marcel Maroyer, Théodore Monod, Jacques Girardon, La plus belle histoire des plantes, Ed. du Seuil, 2002



Filmographie

-ADABIO, Pesticides … Non merci ! 2005
- Bergala Andrea, Les tomates voient rouge 2006
- Collet Jean-Yves, Guerre et -Paix dans le potager 2006
-Depardon Raymond, Profils paysans 2001
-Druon Jean, Alerte à Babylone 2005
-Ferrari Fabrice et Simon Eric, Paroles de paysans 2007
-Sandra Blondel et Pascal Hennequin, Bonheur National Brut 2008
-Furtado Jorge, L’Île aux fleurs 1989
-Geyrhalter Nikolaus, Notre pain quotidien 2005
-Koons Garcia Deborah, The future of food 2004
- Mourgue Béatrice, Homo Amapiens 2007
-Nossiter Jonathan, Mondovino 2004
- Peyronnard Marc, Le pollen de la discorde 2007
- Piningre Denys, L’assiette sale 2007
- Poliquin Carole, Le Bien Commun 2001
- Robin Marie Monique, Argentine, le soja de la faim 2005 - Les pirates du vivant 2005 - Le blé, chronique d’une mort annoncée 2005 - Le monde selon Monsanto 2007
-Sauper Hubert, Le cauchemar de Darwin 2004
-Spurlock Morgan, Super size me 2004
-Varda Agnès, Les glaneurs et la glaneuse 2000 - Les glaneurs et la glaneuse deux ans après 2002
- Wagenhofer Erwin, We feed the world 2007

Webographie

- AMAP IDF (Associations pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne) : http://www.amap-idf.org/
- AMAP des Olivades (1ère AMAP créée en France) : http://www.olivades.com/
- CREAMAP (Centre de Ressources pour l’Essaimage des AMAP en France) : http://www.amap-france.fr/
- URGENCI (Réseau International des AMAP) : http://www.urgenci.net
- Via Campesina : http://www.viacampesina.org/
- Confédération Paysanne : http://www.confederationpaysanne.fr/
- Les Amis de la Confédération Paysanne : http://www.lesamisdelaconf.org/
- Semences paysannes : http://www.semencespaysannes.org/
- GAB IDF (Groupement de l’Agriculture Biologique) : http://www.bioiledefrance.fr/
- FNAB (Fédération Nationale d’Agriculture Biologique) : http://www.fnab.org/
- IFOAM (Association internationale des organisations bio) : http://www.ifoam.org/
- Biocoop : http://www.biocoop.fr/
- Objectif Bio : http://www.objectifbio.org/
- Maison de l’agriculture bio-dynamique : http://www.bio-dynamie.org/
- Nature et Progrès : http://www.natureetprogres.org/
- Kokopelli : http://www.kokopelli.asso.fr/
- La Ferme Sainte Marthe : http://www.fermedesaintemarthe.com/
- Les Jardins de cocagne : http://www.reseaucocagne.asso.fr/

- Les Jardins partagés : http://www.jardinons.com/
- Slow Food : http://www.slowfood.fr/france
- Action consommation : http://www.actionconsommation.org/
- Alter conso : http://www.alter-conso.org/
- Terre de Liens : http://www.terredeliens.org/
- Réseau Cohérence : http://www.reseau-coherence.org/
- Mouvement pour la Terre et l’Humanisme : http://www.mouvement-th.org/


Ecologie au Quotidien
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